Главная » Промышленность » Легкая (текстильная, швейная и др.) и пищевая промышленность

Кулинарные рецепт. Авт.-сост. А. Т. Морозов, Л. А. Старостина, Т. И. Захарова и др. (Экономика, 1991).

Рейтинг: 0.0/0
150.00руб.
  • Автор/Составитель: Морозов А. Т., Старостина Л. А., Захарова Т. И. 
  • Издательство: Экономика
  • Артикул: 5-282-01281-2
  • Формат: 14.5*22 см
  • Переплёт: твёрдый 
  • Тираж: 90000 экз.
  • Состояние: хорошее
  • Вес: 0.56 кг
  • Склад: ПР7-5 
  • В наличии
Купить сейчас
Кулинарные рецепты/А. Т. Морозов, Л. А. Старостина, Т. И. Захарова и др. - М.: Экономика, 1991. - 447 с. В книге приведены рецепты и технологии приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях, а также полезные советы по использованию и хранению различных продуктов. Для широкого круга читателей.