Главная » Промышленность » Легкая (текстильная, швейная и др.) и пищевая промышленность

Легкая (текстильная, швейная и др.) и пищевая промышленность


Доступно позиций: 25 Сортировка: ↑ Наименование · Цена · Популярность
Балашова М.Я., Жукова Т.Н., Климович В.Ф., Зеленко Л.С. Эксплуатация и ремонт ручных вязальных машин. - СПб.: ТОО Диамант, 1995.
Балашова М. Я., Жукова Т. Н., Климович В. Ф., Зеленко Л. С. Эксплуатация и ремонт ручных вязальных машин: - Оформл. "Диамант". - СПб.: ТОО "Диамант", 1995. - 432 с.
200.00руб.
  • Артикул: 5-88155-047-1
  • В наличии
Берсан Г. Машины мясной промышленности. - М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1982.
Берсан Г. Машины мясной промышленности: Пер. с венг. - М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - с.192.
300.00руб.
  • Артикул: 2904000000-162-162-82
  • В наличии
Бесчастнов Н.П. Изображение растительных мотивов: учебное пособие. - М.: ГИЦ ВЛАДОС, 2008.
Бесчастнов Н.П. Изображение растительных мотивов: учебное пособие для студентов вузов / Н.П. Бесчастнов. - М.: Гуманитар. изд. центр ВЛАДОС, 2008. - 175 с., 32 с. ил.: ил. - (Изобразительное искусство).
400.00руб.
  • Артикул: 978-5-691-01207-5
  • В наличии
Гильман Р.А. Художественная роспись тканей: учебное пособие для студентов вузов. - М.: ГИЦ ВЛАДОС, 2008.
Гильман Р.А. Художественная роспись тканей: учебное пособие для студентов вузов. - М.: ГИЦ ВЛАДОС, 2008. - 159 с., 32 с. ил.: ил. - (Изобразительное искусство).
300.00руб.
  • Артикул: 978-5-691-00726-2
  • В наличии
Горбатов А. В., Маслов А. М., Мачихин Ю. А. Структурно-механические характеристики пищевых продуктов. (Легкая и пищевая промышленность, 1982).
Горбатов А. В., Маслов А. М., Мачихин Ю. А. Структурно-механические характеристики пищевых продуктов / А. В. Горбатов, А. М. Маслов, Ю. А. Мачихин и др.; под ред. А. В. Горбатова. - М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 296 с.
200.00руб.
  • Артикул: 2901000000-103-103-82
  • В наличии
Диланян З.Х. Сыроделие. Изд.3. Легкая и пищевая промышленность, 1984
Диланян З. Х. Сыроделие. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1984. 280 с.
  • Артикул: 2904000000-043-43-84
  • Нет в наличии
Жвирблянская А. Ю., Бакушинская О. А. Микробиология в пищевой промышленности: Учебник для техникумов. (Пищевая промышленность, 1975).
Жвирблянская А. Ю., Бакушинская О. А. Микробиология в пищевой промышленности: Учебник для техникумов пищевой промышленности. Издание второе, переработанное и дополненное. - М.: Пищевая промышленность, 1975. - 502 с., с илл.
300.00руб.
  • Артикул: 31701-008-8-75/Т-03627
  • В наличии
Ильясов В. С. и др. Холодильная технология продуктов в мясной и молочной промышленности. - М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1983.
Ильясов В. С. и др. Холодильная технология продуктов в мясной и молочной промышленности / Ильясов В. С., Полушкин В. И., Васильева Н. Л. - М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 216 с.
500.00руб.
  • Артикул: 2303050000-083-83-83
  • В наличии
Красницкая Е. С. Гигиена общественного питания. Учебник для технологических факультетов торговых вузов. (Экономика, 1973).
Красницкая Елизавета Семеновна. Гигиена общественного питания. Учебник для технол. фак. торг. вузов. М., "Экономика", 1973. 207 с.
100.00руб.
  • Артикул: 0521-267-191-73
  • В наличии
Кулинарные рецепт. Авт.-сост. А. Т. Морозов, Л. А. Старостина, Т. И. Захарова и др. (Экономика, 1991).
Кулинарные рецепты/А. Т. Морозов, Л. А. Старостина, Т. И. Захарова и др. - М.: Экономика, 1991. - 447 с.
150.00руб.
  • Артикул: 5-282-01281-2
  • В наличии
Либерман С. Г. Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах. - М.: Легкая и пищевая пр-сть, 1982.
Либерман С. Г. Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах. - М.: Легкая и пищевая пр-сть, 1982. - 256 с.
500.00руб.
  • Артикул: 2904000000-142-142-82
  • В наличии
Мельникова Л. В. и др. Обработка тканей: Учебное пособие для учащихся 9-10 классов. Просвещение, 1986.
Мельникова Л. В. и др. Обработка тканей: Учеб. пособие для учащихся 9-10 кл. сред. общеобразоват. шк./ Л. В. Мельникова, М. Е. Короткова, Н. П. Земганно. - М.: Просвещение, 1986. - 208 с., 0,5 л. ил.: ил.
150.00руб.
  • Артикул: 4306021900-479-86
  • В наличии
1 2 3 »