Главная » Промышленность » Легкая (текстильная, швейная и др.) и пищевая промышленность

Ильясов В. С. и др. Холодильная технология продуктов в мясной и молочной промышленности. - М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1983.

500.00руб.
  • Автор/Составитель: Ильясов В. С., Полушкин В. И., Васильева Н. Л. 
  • Издательство: Легкая и пищевая промышленность
  • Артикул: 2303050000-083-83-83
  • Формат: 14.5*22 см
  • Переплёт: твёрдый 
  • Тираж: 10000 экз.
  • Состояние: подпись, очень хорошее
  • Вес: 0.28 кг
  • Склад: Л3-7 
  • В наличии
Купить сейчас
Сравнить
Ильясов В. С. и др. Холодильная технология продуктов в мясной и молочной промышленности / Ильясов В. С., Полушкин В. И., Васильева Н. Л. - М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 216 с.
Для учащихся техникумов, изучающих холодильную технологию продуктов в мясной и молочной промышленности.
Просмотренные ранее товары
ЕГЭ. Физика. 1000 задач с ответами и решениями / М.Ю. Демидова, В.А. Грибов, А.И. Гиголо. Издательство Экзамен, 2018.
Демидова М. Ю. ЕГЭ. Физика. 1000 задач с ответами и решениями / М. Ю. Демидова, В. А. Грибов, А. И. Гиголо. - М.: Издательство "Экзамен", 2018. - 430, [2] с. (Серия "ЕГЭ. Банк знаний").
  • Артикул: 978-5-377-12324-8
  • Нет в наличии
Сравнить