Главная » Промышленность » Легкая (текстильная, швейная и др.) и пищевая промышленность

Ильясов В. С. и др. Холодильная технология продуктов в мясной и молочной промышленности. - М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1983.

500.00руб.
  • Автор/Составитель: Ильясов В. С., Полушкин В. И., Васильева Н. Л. 
  • Издательство: Легкая и пищевая промышленность
  • Артикул: 2303050000-083-83-83
  • Формат: 14.5*22 см
  • Переплёт: твёрдый 
  • Тираж: 10000 экз.
  • Состояние: подпись, очень хорошее
  • Вес: 0.28 кг
  • Склад: Л3-7 
  • В наличии
Купить сейчас
Ильясов В. С. и др. Холодильная технология продуктов в мясной и молочной промышленности / Ильясов В. С., Полушкин В. И., Васильева Н. Л. - М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 216 с.
Для учащихся техникумов, изучающих холодильную технологию продуктов в мясной и молочной промышленности.

Просмотренные ранее товары
А. Мердок. Итальянка. Книга для чтения на английском языке. Авт.-сост. И.Н. Мизинина. Серия Школа Ирины Мизининой. Олма-Пресс Образование, 2003.
А. Мёрдок. "Итальянка": Книга для чтения на англ. яз. - М.: "ОЛМА-ПРЕСС Образование", 2003. - 191 с. - (Школа Ирины Мизининой).
Автор-составитель И. Н. Мизинина
300.00руб.
  • Артикул: 5-94849-194-3
  • В наличии
Города и сёла Белогорья: Алексеевский, Новооскольский, Чернянский, Красненский, Красногвардейский, Корочанские районы. Под ред. В.В. Горошникова. - Рыбинск: Медиарост, 2018.
Города и сёла Белогорья: Алексеевский, Новооскольский, Чернянский, Красненский, Красногвардейский, Корочанские районы / А.Н. Кряженков, А.М. Скрипка, А.Е. Состина, П.Ю. Субботин ; Под общ. ред. В.В. Горошникова. - Рыбинск: Медиарост, 2018. - 176 с.: ил. -
600.00руб.
  • Артикул: 978-5-6041183-3-7
  • В наличии