Главная » Промышленность » Легкая (текстильная, швейная и др.) и пищевая промышленность

Либерман С. Г. Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах. - М.: Легкая и пищевая пр-сть, 1982.

  • Автор/Составитель: либерман Симон Григорьевич 
  • Издательство: Легкая и пищевая промышленность
  • Артикул: 2904000000-142-142-82
  • Формат: 14.5*22 см
  • Переплёт: твёрдый 
  • Тираж: 8500 экз.
  • Состояние: -
  • Вес: 0.38 кг
  • Склад: - 
  • Нет в наличии
Купить сейчас
Книга предназначена для подготовки квалифицированных рабочих в профтехучилищах и на производстве.

Просмотренные ранее товары
Египет: земля фараонов. Энциклопедия Исчезнувшие цивилизации. - М.: ТЕРРА, 1997.
Египет: земля фараонов / Пер. с англ. В. Пападаки. - М.: ТЕРРА, 1997. - 168 с.: ил. - (Энциклопедия "Исчезнувшие цивилизации").
  • Артикул: 5-300-01295-5
  • Нет в наличии
Похлебкин В.В. Национальные кухни наших народов (Основные кулинарные напрвления, их история и особенности. Рецептура). - М.: Пищевая промышленность, 1980.
Похлебкин В. В. Национальные кухни наших народов (Основные кулинарные напрвления, их история и особенности. Рецептура). - М.: Пищевая пром-сть, 1980. - 304 с.
  • Артикул: 32103-139-044(01)-80
  • Нет в наличии