Главная » Медицина » Ветеринария

Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов / Ю.И. Бойко, М.П. Бутко, А.Ф. Вылежагин и др. - М., 1983.

Рейтинг: 0.0/0
 500.00руб.
  • Автор/Составитель: Бойко Ю. И., Бутко М. П., Вылежагин А. Ф. и др. 
  • Издательство: Легкая и пищевая промышленность
  • Артикул: 2904000000-089-89-83
  • Формат: 14.5*22 см
  • Переплёт: твёрдый 
  • Тираж: 7700 экз.
  • Состояние: ремонт, потёртости обложки, хорошее
  • Вес: 0.67 кг
  • Склад: Л3-2 
  • В наличии
Купить сейчас
Сравнить
Под редакцией д-ра вет. наук, проф. М. П. Бутко, канд. вет. наук Ю. Г. Костенко.
Книга предназначена в качестве справочного руководства для специалистов мясной промышленности.