Главная » Мир увлечений » Домоводство. Кулинария. Напитки |
Селезнев А. Сладкие рецепты. - М.: Эксмо, 2008.
|
У вас в руках новая книга абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству, шеф-директора кондитерского дома, ведущего программы "Сладкие истории" на телеканале "Домашний" Александра Селезнева. Виртуозно готовя торты и десерты для российской элиты, он убежден, что самое вкусное и самое изысканное на вашем столе то, что вы приготовили сами, своими руками. В книге собраны традиционные и авторские рецепты тортов, пирожных, десертов, приготовить которые сможет не только хозяйка с опытом, но и начинающий кондитер. Александр научит печь бискотти, печенья, пирожные, торты, штрудели, чизкейки, десерты, пудинги. Причем даже для самых сложных изделий хозяйкам понадобятся самые простые продукты: мука, сахар, яйца, вода.
В домашних условиях люди сталкиваются со множеством вопросов: почему тесто не поднялось, как правильно растопить шоколад, взбить яйца, боится ли тесто сквозняка, что чем можно заменить - и множеством других. В "заметках на полях" читатели найдут ответы на свои "почему?" и "как?".
Готовить под руководством мастера просто и увлекательно, а в итоге - очень вкусно!
В домашних условиях люди сталкиваются со множеством вопросов: почему тесто не поднялось, как правильно растопить шоколад, взбить яйца, боится ли тесто сквозняка, что чем можно заменить - и множеством других. В "заметках на полях" читатели найдут ответы на свои "почему?" и "как?".
Готовить под руководством мастера просто и увлекательно, а в итоге - очень вкусно!
Просмотренные ранее товары
Я познаю мир: Города мира: Энциклопедия. (АСТ, Астрель, Транзиткнига, 2006).
Я познаю мир. Города мира: энцикл. / Е. О. Чекулаева; худож. А. А. Румянцев, Ю. А. Станишевский. - М.: АСТ: Астрель: Транзиткнига, 2006. - 398, [2] с.: ил.
100.00руб.
|
Грив Б. Т. Книга для тех, кто делает слишком много. - М.: Добрая книга, 2005
Грив Б. Т. Книга для тех, кто делает слишком много. - М.: Добрая книга, 2005. - 128 с., ил.
200.00руб.
|