Главная » Промышленность » Легкая (текстильная, швейная и др.) и пищевая промышленность

Флауменбаум Б. Л. Основы консервирования пищевых продуктов. (Легкая пищевая промышленность, 1982).

Автор/Составитель: Флауменбаум Б. Л.
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Артикул: 2906000000-087-87-82
Переплёт: твёрдый
Тираж: 30000 экз.
Состояние: -
Склад: -
Нет в наличии

Купить сейчас

Флауменбаум Б. Л. Основы консервирования пищевых продуктов. - М.: Легкая и пищевая пром-сть. 1982. - 272 с. Книга предназначается для студентов высших учебных заведений пищевой промышленности.

Просмотренные ранее товары

Майдар Д. Монголын арзитектур Ба Хот Байгуулалт. Улаанбаатар, 1972.

Майдар Д. Монголын арзитектур Ба Хот Бпйгуулалт. Тойм. Редактор академич Ш. Нацагдорж. - Улаанбаатар, 1972. - 130 с.: ил.