Главная » Промышленность » Легкая (текстильная, швейная и др.) и пищевая промышленность

Товароведение зерномучных и кондитерских товаров: Учебник для вузов/ Н. А. Смирнова и др. Изд-во Экономика, 1989.

  • Автор/Составитель: Смирнова Н. А., Надежнова Л. А., Селезнева Г. Д. 
  • Издательство: Экономика
  • Артикул: 5-282-00639-1
  • Формат: 14.5*22 см
  • Переплёт: твёрдый 
  • Тираж: 50000 экз.
  • Состояние: -
  • Склад: - 
  • Нет в наличии
Купить сейчас
Сравнить
Товароведение зерномучных и кондитерских товаров: Учеб. для вузов/ Н. А. Смирнова, Л. А. Надежнова, Г. Д. Селезнева, Е. А. Воробьева. - М.: Экономика, 1989. - 352 с.